Vida, Viagem & Gastronomia

Texto e Fotos: Adriano Rattmann Há restaurantes que apenas renovam o cardápio. Outros aproveitam a oportunidade para redefinir sua identidade. É exatamente isso que acontece com o Romeo Cucina, no Batel. Integrado recentemente ao mesmo grupo dos restaurantes Maria Eugênia e Ichigo Ichie, o espaço estreia um novo menu assinado pelo premiado chef italiano Simone Brunelli, em parceria com o chef Thiago Abduch, além de uma ambientação renovada que reforça a proposta de aproximar o cliente da verdadeira cozinha italiana. Participei de um jantar de degustação que percorreu praticamente todo o novo cardápio da casa. Foram entradas, massas, carnes, sobremesas e uma harmonização de vinhos cuidadosamente escolhida para acompanhar cada etapa da refeição. A sequência começou com uma seleção de entradas formada pela burrata assada, pelo clássico Vitello Tonnato, preparado com finas fatias de vitelo e emulsão de atum, pelo tradicional Cacciucco, um caldo de frutos do mar típico da Toscana, e pela Me...

Com o propósito de fortalecer a cultura da excelência e oferecer uma experiência cada vez mais completa aos clientes, a Rede Al Sultan deu início às Olimpíadas de Treinamento 2026 - uma iniciativa que envolve todas as franquias e lojas da marca em uma grande jornada de capacitação, desenvolvimento e reconhecimento. Mais do que uma competição interna, o projeto foi criado para estimular o aperfeiçoamento contínuo das equipes, promovendo o engajamento dos colaboradores e a padronização dos processos que fazem da rede uma referência em gastronomia árabe casual. O foco principal é garantir que cada cliente receba o mesmo padrão de qualidade, seja no atendimento, na preparação dos pratos ou na experiência vivida dentro das unidades. Ao longo da programação, as equipes serão avaliadas em diferentes critérios relacionados ao desempenho operacional, cumprimento de processos, qualidade do atendimento, organização, conhecimento técnico e comprometimento com os valores da empresa. O formato també...

O programa Castra+Paraná está avançando pela região e vai passar por duas frentes importantes em julho. A ação levará cirurgias gratuitas de cães e gatos para os moradores do bairro Cidade Industrial de Curitiba (CIC) e da cidade Piraquara. No CIC, o atendimento será nos dias 18 e 19 de julho na Praça Central da Vila Verde, com expectativa de 400 atendimentos. Já em Piraquara, o mutirão acontece de 20 a 24 de julho no Centro da Juventude, com a meta de realizar 1.000 procedimentos.  A iniciativa é fundamental para controlar a superpopulação de animais. O projeto ajuda diretamente a evitar o abandono e os maus-tratos. O serviço é completo. Os animais passam pela cirurgia em um ônibus equipado e recebem um microchip de identificação. Os tutores também ganham a roupa cirúrgica ou o cone, além de todos os remédios para o pós-operatório. As inscrições estão abertas e as vagas são limitadas. Para participar no CIC, o tutor precisa primeiro cadastrar o pet no site SinPatinhas para gerar o...

  Evento promovido pela GERAR convida lideranças a uma imersão estratégica com especialistas que são referência nacional em aprendizagem e gestão Em um momento em que as empresas enfrentam desafios cada vez maiores para atrair, formar e reter talentos, a aprendizagem profissional se consolida como um dos principais caminhos para garantir competitividade e crescimento sustentável. Com esse olhar voltado para o futuro, a GERAR promove o Seminário Bi-Estadual de Aprendizagem Paraná & Santa Catarina, um encontro que conecta conhecimento, experiência e visão estratégica. Marcado para o dia 12 de agosto, com abertura às 13h30 e início às 14h, o evento será realizado de forma presencial na GERAR CIC, em Curitiba, e também online, com ingressos gratuitos e disponíveis pelo Sympla. A proposta do evento, vale destacar, é reunir gestores de recursos humanos, C-Levels, Business Partners e lideranças empresariais em uma experiência enriquecedora e prática.  O tema é “Visão para ir long...

  Malbec - De  R$327,70 Por R$269,90 O Kit Presente Dia dos Pais Malbec traz o cuidado e a sofisticação inspirados no universo dos vinhos para a sua pessoa especial. Ideal para aquele pai sofisticado e moderno ao mesmo tempo, vai encontrar a alta presença de uma fragrância amadeirada única, além de uma loção corporal que oferece hidratação potente e um acessório funcional que organiza a sua rotina com total discrição e elegância. Kit Presente Dia Dos Pais Clash - De R$232,80 Por R$179,90 O Kit Presente de Dia dos Pais Clash apresenta um frescor Intenso e a combinação ideal para o homem que busca uma rotina de cuidados completa e duradoura. Com Clash Desodorante Colônia e o Body Spray Desodorante, a sua pessoa especial terá uma explosão de frescor que te acompanhará ao longo do dia. Um presente sem erro para o pai que não tem medo de desafios. Kit Presente Dia Dos Pais Arbo - De R$ 242,80 Por R$189,90 O Kit Presente Dia dos Pais Arbo entrega a inspiração das montanhas com uma f...

O Festival de Inverno no Quintal do Monge segue movimentando as noites com uma programação especial. Na quinta-feira, 9 de julho, a partir das 20h, a casa recebe o duo formado por Jô Nunes e Murilo Veronezzi. A apresentação tem entrada livre. Cantora, compositora e instrumentista, Jô é dona de uma interpretação expressiva e de um trabalho voltado à valorização da música brasileira. Ela também é integrante dos grupos Brejeiras e Vocal Brasileirão. Ao lado dela, Murilo Veronezzi contribui com sua ampla experiência como guitarrista, violonista e arranjador. Presença constante na cena musical de Curitiba, o músico transita entre o jazz, a música instrumental brasileira e a MPB. O repertório inclui canções de Gilberto Gil, Caetano Veloso, Djavan, Dominguinhos e outros ícones da MPB. O duo apresenta releituras com diversidade de ritmos e sonoridades. A apresentação integra a programação do Festival de Inverno no Quintal do Monge, que segue até o final do mês oferecendo ao público noites espe...