Vida, Viagem & Gastronomia

Com mais de mil itens, espaço já traz clima de natal para os curitibanos Faltam três meses para o natal, mas o clima natalino já começa a contagiar os clientes do Shopping Curitiba. Nesta sexta-feira (24) foi inaugurada a loja Noel Decorações com milhares de produtos para todos os gostos e bolsos. São mais de 1500 itens, como árvores de vários tamanhos, pisca-pisca, bonecos, papai noel, renas, presépios, guirlandas e ainda diversos tipos de enfeites como: laços, bolas e flores.   A Noel traz para o Shopping Curitiba as últimas tendências do mercado. Este ano, as novidades são os bonecos eletrônicos, as vilas de Natal animadas, além de quatro novas linhas de bonecos de tecido. A decoração em tons de rosê continuam sendo a aposta do mercado.  “Estamos confiantes e animados. Com a retomada gradual do convívio social,  as pessoas vão celebrar a data de uma forma mais intensa e a decoração natalina tem um lado afetivo muito forte. Receber alguém na sua casa, com uma decoração ...

  Uma tradição nos restaurantes japoneses de alta gastronomia, o menu ao estilo Omakase faz parte dos destaques do Aizu Japanese Cuisine. O premiado restaurante oferece duas modalidades deste tipo de serviço, que é uma versão oriental do menu confiance, no qual o cliente dá um voto de confiança ao chef para que este escolha os pratos que serão servidos.   O termo japonês “omakase”  significa, numa tradução literal para o português, “deixo aos seus cuidados”. No caso do Aizu, há duas opções. O Menu Omakase Aizu traz duas entradas, seleção de sashimis, seleção de sushis (6 unidades), um prato quente e uma sobremesa. Tem o preço de R$ 319 por pessoa. Já o Menu Omakase Aizu Premium é composto por quatro entradas, seleção de sashimis, seleção de sushis (6 unidades), sushi de atum com foie gras, dois pratos quentes e uma sobremesa. Custa R$ 424 por pessoa.    Os dois menus Omakase estão disponíveis todos os dias nos quais a casa abre, sem necessidade de fazer uma rese...

Depois de um longo período de isolamento, encontrar um lugar recheado de atrações e com muita segurança para se divertir com a família, sem aglomerações e sem passar pelos aeroportos, passou a ser uma das melhores opções para quem quer tirar o atraso se divertindo com a família ou curtindo momentos a dois. A 40 minutos de Curitiba, no município de Campina Grande do Sul, o Capivari Ecoresort está localizado numa área ampla de um milhão de metros quadrados entre a represa de Capivari e a Serra do Mar, com muito ar puro, oferece diversas opções de lazer que podem ser aproveitadas se hospedando nas confortáveis acomodações ou adquirindo um Day Use. Rodeado de muita natureza, o resort propicia momentos inesquecíveis. Tem piscina externa com toboágua, piscinas internas com água aquecida e jacuzzis com hidromassagem que são um convite ao relaxamento. Para quem gosta de se aventurar ou queimar um pouco de energia as opções são o passeio pela trilha ecológica, a quadra de tênis, os caiaques, o ...

Pesquisa desenvolvida pelo Programa de Mestrado da Universidade Positivo em parceria com O Boticário e Fiocruz demonstra propriedades cosméticas da semente, nativa da América do Sul Pele 3D e óleo extraído de uma das sementes mais conhecidas da América do Sul. A combinação entre a biotecnologia e as tradições andinas descobriu um princípio ativo potente para aplicação em produtos cosméticos. As propriedades hidratantes e antioxidantes do óleo de quinoa fazem dele um componente valioso, inclusive no combate ao envelhecimento da pele, de acordo com   pesquisa do Programa de Mestrado e Doutorado em Biotecnologia Industrial da Universidade Positivo (UP) , em parceria com O Boticário e a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), publicada na renomada revista   Scientific Reports . A orientadora do projeto de Mestrado e professora do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial da UP, Márcia Pincerati, explica o ponto de partida do estudo. “O bioéster de quinoa, que é um produt...

    Restaurante e sanduicheria aposta cardápio exclusivo com porções para dividir                     Chegou a primavera e para comemorar a La Baguette, restaurante especializado em sanduíches na baguete francesa, está lançando seu happy hour com cardápio especial. Entre as novidades, bolinho de costela que chega à mesa macio, quentinho e com recheio desfiando! Além disso, todas as baguetes da casa terão opção para dividir.  Os novos pratos serão servidos todos os dias, a partir das 17 horas. E às sextas-feiras, haverá sempre uma atração musical para animar o fim de tarde! Outra boa notícia é a abertura da área externa do restaurante, ideal para aproveitar os dias mais quentes.                 O cardápio de happy hour traz pratos exclusivos para o horário. A começar pela porção de bolinhos de costela, por R$ R$ 24,...

  Restaurante tradicional de Santa Felicidade possui novidades de massas e sobremesas que prometem conquistar o coração dos clientes                                                                                      Os amantes do rodízio italiano tradicional de Curitiba, já podem comemorar porque tem muita novidade gostosa inserida no cardápio da Família Madalosso. Para quem é fã da polenta crocante e quentinha da casa, agora o prato possui uma versão ainda mais especial: Polenta Flora, saborizada com baunilha e acompanhada de uma calda de do...

  Cardamomo com caramelo e tahine com paçoca são algumas das novidades em sorvetes libaneses     Na próxima quinta-feira, dia 23 de setembro, no Brasil comemora-se o Dia do Sorvete. Uma data especial para celebrar essa preferência nacional de sabores. Aproveitando o calendário e as mudanças recentes,  surgiu a ideia de inovar no mercado local e incluir no cardápio do Mezmiz um toque árabe em sorvetes da casa. E assim foi criada a nova  linha exclusiva de sorvetes libaneses.   Em parceria com uma gelateria local, o Mezmiz uniu a arte italiana do tradicional gelato  aos sabores árabes, formando uma linha muito especial de sorvetes próprios. Prepare-se  para sentir um gostinho e sensação únicos do sorvete libanês.   Em potinhos individuais de 90g cada, por enquanto estão disponíveis os sabores: menta, iogurte com damasco, café, chocolate com macadâmia, cardamomo e caramelo e tahine com paçoca – sabores exclusivos Mezmiz. A unidade custa R$ 13,00...

  Evento comemora 5 anos do petisco como patrimônio cultural imaterial de Curitiba   Servida na maioria dos bares e botecos curitibanos, a famosa Carne de Onça é tradição há mais de 80 anos. A receita leva carne bovina crua (não é do felino, ninguém precisa se preocupar!), servida sobre fatias de broa e coberta de cebola e cebolinha. O prato está completando cinco anos como Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba e para comemorar a data, a Curitiba Honesta, portal de gastronomia que realizou as pesquisas para elevar o prato a patrimônio, promove a quinta edição do  Festival de Carne de Onça,  de 21 de setembro a 10 de outubro. Participam 30 bares da cidade, servindo suas versões para  o tradicional petisco ao valor fixo de R$ 19 a porção. Segundo Sergio Medeiros, editor do portal Curitiba Honesta, “o objetivo do festival é principalmente ajudar o setor de gastronomia em sua retomada e cada vez mais fortalecer a carne de onça como nosso patrimônio cultural”. A ...