Festival dos Bravos reúne mais de 15 estações gastronômicas e quatro horas de open food neste domingo em Curitiba
Terceira edição do evento acontece no Spazio Giardino, em Santa Felicidade, e reúne chefs e assadores convidados em uma experiência dedicada à cultura do churrasco Curitiba recebe, neste domingo (16), a terceira edição do Festival dos Bravos, evento dedicado à cultura do churrasco e à gastronomia na brasa. A programação acontece a partir das 11h, no Spazio Giardino, em Santa Felicidade, e reúne chefs, assadores convidados e diferentes propostas gastronômicas em um dia repleto de sabores, música e entretenimento para toda a família. O principal destaque do festival é o open food, das 12h às 16h, com mais de 15 estações gastronômicas. Durante quatro horas, o público poderá experimentar cortes especiais, receitas preparadas na brasa e diferentes técnicas de cocção, apresentadas por profissionais convidados. Teremos Costela Fogo de Chão, Churrasco de Igreja, Salmão na Brasa, Costelinha BBQ, Hambúrguer Artesanal, Brisket Defumado, Frango no Varal, Paleta Bovina Fogo de Chão, Entranha Bovina...