Vida, Viagem & Gastronomia

Salmão grelhado, tartar de salmão, ceviche de peixe branco e Saint Peter, já disponíveis no almoço e no jantar, combinam bem com carta de vinhos, com 30 opções de rótulos Divulgação Neste ano, a Semana Santa ocorrerá entre 29 de março (Domingo de Ramos) e 5 de abril (Domingo de Páscoa), sendo a Sexta-feira Santa (3/4) um feriado nacional. No período da Quaresma, muitos reduzem o consumo de carne vermelha e o Carola Restobar oferece um menu especial, com diversos tipos de peixes, como salmão e Saint Peter. As outras opções do menu continuam disponíveis. Tartar de salmão, uma das apostas do Carola para a Semana Santa e a Quaresma A casa recomenda quatro pratos que combinam com esse intervalo de 40 dias. O salmão grelhado, que acompanha arroz e legumes, está entre os pedidos mais frequentes tanto no almoço quanto no jantar. O tartar de salmão com alcaparras, salada de rúcula, manga e tomate-cereja é muito requisitado pelos clientes em busca de uma combinação de sabores mais inusitada. Par...

  O envelhecimento natural do corpo não precisa ser sinônimo de declínio. Para combater dores musculares, manchas na pele e a queda hormonal, o neurocientista e fitoterapeuta clínico Dr. Júlio Luchmann destaca o poder de 10 óleos essenciais exclusivos da biodiversidade do Brasil. O tema será o foco de um workshop online e gratuito sobre Aromaterapia Brasileira, que acontecerá no final de março. De acordo com o Dr. Júlio, o corpo humano passa por uma fase de ascensão onde hormônios, crescimento e músculos estão no auge. No entanto, chega um momento de estabilidade que, se não for bem gerenciado, pode levar a saúde e a vitalidade "escada abaixo". "A nossa pele já não é mais a mesma coisa, os nossos hormônios já não respondem mais da mesma forma. E tudo isso pode ser corrigido com óleos essenciais brasileiros", explica o especialista. O tesouro botânico exclusivo do Brasil A aromaterapia tradicional é amplamente conhecida pelo uso de plantas como sálvia, melissa e as d...

  Localizado no Pátio Batel o restaurante preparou um cardápio especial para a Páscoa   Seguindo as tradições da Páscoa, o restaurante Pobre Juan  elaborou um cardápio único para celebrar essa data. Os pratos estarão disponíveis para celebrar com a família ou amigos.    As opções dos pratos sugeridos incluem, entre outros:   Pirarucu Amazônico  - servido com farofa crocante na manteiga de garrafa, arroz de coco, purê de banana e molho de moqueca.  (R$147,00 ) Salmão Missô  – grelhado e caramelizado com missô, servido com vegetais na brasa e molho teriyaki.  (R$144,00) Camarões na Parrilha  – grelhado com molho cítrico de limão siciliano, servido com Risoto al Nero di Seppia.  (R$243,00 ) Pescado na Parrilha  – salmão ou pirarucu na brasa. Um acompanhamento à escolha (exceto acompanhamentos especiais). A sugestão é um Risoto de Limão Siciliano para acompanhar.  (R$128,00) O Pobre Juan é especialista em misturar sabores...

Com expectativa de crescimento nas vendas, varejo foca na união  em torno da mesa e no cuidado com os detalhes da recepção A Páscoa sempre foi sinônimo de renovação, mas, em 2026, o sentimento que prevalece nas casas brasileiras é o de acolhimento. As reuniões familiares, que muitas vezes haviam se tornado rápidas trocas de ovos de chocolate, retomam o fôlego com almoços prolongados e uma decoração que proporciona a união. De acordo com Beni Gelhorn, diretor comercial do Grupo MiniPreço, a preparação do consumidor mudou. Ele observa que o público não busca mais apenas o produto final, mas os elementos que compõem a experiência da data. "O consumidor está mais atento ao valor de reunir as pessoas. Notamos uma procura antecipada não só pelos chocolates, mas por itens que tornam o almoço de Páscoa um evento memorável, desde a louça até decorações para a casa", afirma Beni. O otimismo do diretor é respaldado por dados do setor. Pesquisas de intenção de compra para 2026 apontam um...

    Durante o feriado de Páscoa, o Shopping Jardim das Américas funcionará em horário especial. Na Sexta-Feira Santa, dia 03 de abril, as lojas abrem das 14h às 20h, sendo a alimentação das 12h às 21h. No sábado, dia 04, o funcionamento é normal, das 10h às 22h. E, no domingo, as lojas abrem das 14h às 20h e a alimentação, das 12h às 21h.   Lembrando que ainda dá tempo de curtir a programação infantil de Páscoa nos dias 03 e 04 de abril. Entre as atrações está a Fábrica de Mini Ovos de Páscoa , uma experiência em que os pequenos poderão colocar a “mão na massa” e montar seu próprio ovo de colher, explorando cores, sabores e a imaginação.   Outra tradição que ganha espaço na programação é a Caça aos Doces. Durante a atividade, as crianças percorrem o espaço em busca de surpresas escondidas, em uma experiência que mistura diversão, expectativa e descoberta.   Serviço   Páscoa – Shopping Jardim das Américas   Fábrica de Mini Ovos ...

Formação presencial inclui consultoria individual e vai beneficiar empreendedores de Entre Rios Começam no dia 6 de abril no distrito de Entre Rios, em  Guarapuava, as aulas do Projeto MEGA 2026, Movimento Empreendedorismo Gerando Alternativas  O curso, totalmente gratuito, será realizado no Projeção Projetos Jovem em Ação com aulas presenciais a partir das 18h30, e oferece formação empreendedora, consultoria individual e a possibilidade de os participantes receberem capital semente de R$ 1.500 para investir no próprio negócio. Faça sua inscrição no  link  abaixo:   https://forms.gle/JBxELEiESstvs2S99  O MEGA é uma iniciativa da organização social GERAR (Geração de Emprego, Renda e Apoio ao Desenvolvimento Regional), que nasceu em Guarapuava e  há  mais de 20 anos transforma vidas por meio da qualificação profissional e da empregabilidade. O projeto já beneficiou mais de  5 mil pessoas no Paraná e mais de 200 em Blumenau, Santa Catarina,...