Chef Marcos Oliveira assina cardápio da Oktoberfest Beneficente da Renascer
Evento reúne gastronomia, tradição germânica, rock e solidariedade no dia 3 de outubro, com 100% da arrecadação destinada aos projetos sociais da instituição A gastronomia será um dos destaques da Oktoberfest Beneficente da Renascer, que acontece no dia 3 de outubro (sábado), a partir das 17h, na sede da Associação Beneficente Renascer, no bairro Prado Velho, em Curitiba. Para a ocasião, o chef Marcos Oliveira assina um cardápio especial, criado para integrar a experiência gastronômica do evento à proposta de celebração da cultura germânica. Conhecido por sua atuação à frente de eventos gastronômicos e por explorar diferentes técnicas de preparo, Marcos Oliveira levará à Oktoberfest uma proposta que valoriza os sabores e a convivência em torno da mesa. O cardápio será harmonizado com chope artesanal da cervejaria Baldoria, completando a experiência gastronômica da festa. A participação do chef integra uma programação que combina diferentes manifestações cultu...