Vida, Viagem & Gastronomia

  Diversas atrações embalam a semana do Wit. O gastrobar conta com resenha sertaneja, roda de samba, discotecagem e o tradicional almoço de sábado com feijoada, que leva muito pagode na trilha sonora.   A programação da semana do Wit começa com a Roda de Samba na terça-feira (30/8). O DJ Xandy MPC abre a pista, que depois recebe a sua já consagrada Roda de Samba 360 graus, reunindo as bandas Amigos do Gaguinho, Me Chama Que Eu Vou, Jeito A+ e Eder TH. Versões de Thiaguinho, Raça Negra, Turma do Pagode e muitas outras agitam a noite.   A quarta (31/8) tem Resenha Sertaneja no gastrobar. Duas duplas esquentam a noite: Lais Duarte & Mafort e Wesley & Henrique, que interpretam nomes como Jorge & Matheus e Simone & Simaria. A resenha tem ainda o DJ MK com pop e eletrônico.   Setembro começa com pagode no Wit. A quinta-feira (1/9) tem shows de Liga Nois e Eu Gosto Assim, bandas que interpretam Péricles, Raça Negra, Exaltasamba e muitos outros destaques do g...

Marcondes Cozinha Autoral celebra o corte em pratos especiais; menu exclusivo é servido até esta quarta (31)   O Festival do Ossobuco chega em sua reta final no Marcondes Cozinha Autoral. Até o fim de agosto, nesta quarta-feira (31), a casa ainda apresenta o menu exclusivo que celebra o famoso corte de carne em pratos de alta gastronomia. Couvert, entrada e prato principal (com quatro opções que o cliente pode escolher) saem a R$ 109,90 por pessoa.   Para o couvert, há Pão bao servido com manteiga artesanal com trufas negras. Na entrada, Sonho de ossobuco. Como prato principal, são quatro opções. A versão mais tradicional tem Ossobuco cozido lentamente acompanhado de nhoque ao molho do próprio assado e vinagrete. Outra escolha é o Risoto de ossobuco com polenta cremosa trufada e salada de agrião. Há também o Tortelloni de ossobuco com molho de açafrão e lentilha de puy. Completando as pedidas, o Ragu de ossobuco com polenta cremosa trufada e salada de agrião.   O Festival...

Festival de cultura italiana acontecerá de 02 a 11 de setembro com mais de vinte eventos em Curitiba e Colombo Com o tema “Salute a Tutti” (saúde para todos), a décima edição do Mia Cara 2022 retorna com eventos presenciais, de 02 a 11 de setembro, nas cidades de Curitiba e Colombo (PR). Durante dez dias, o festival oferece uma rica programação cultural com festivais de cinema, teatro, danças folclóricas, apresentações musicais, exposições, ações de gastronomia, esportes e a iluminação de pontos turísticos. A abertura acontecerá, dia 02 de setembro, com o cortejo dos grupos Carnavale de Venezia e Sbandieratori di Arezzo pela Rua XV até a Praça Generoso Marques. A programação completa está no site https://miacara.com.br . Entre os grandes destaques do Mia Cara 2022 estão a apresentação da cantora italiana Tiziana Tosca e a exibição do grupo de tradição folclórica medieval Sbandieratori di Arezzo. A ópera toma conta da cidade com o projeto Janelas Líricas, que levará apresentações para...

  Pela 21ª vez consecutiva, a Lacticínios Tirol é considerada a marca mais lembrada pelos consumidores catarinenses na categoria leite do Prêmio Top of Mind, realizado pelo Instituto Mapa em parceria com a NSC. A premiação reconheceu as marcas mais lembradas em duas frentes: Top População e Top Executivos. Somadas, foram 39 categorias que premiaram empresas de diversas origens. A Tirol foi fundada em Santa Catarina em 1974 e, desde então, vem se destacando no mercado. “Chegar aos 48 anos se mantendo como a primeira marca de leite que vem na cabeça dos consumidores do estado mostra que estamos atingindo o nosso objetivo de oferecer produtos de qualidade e que atendam aos anseios da população”, afirma o gerente de marketing, Rodnei Guariza. A empresa possui três unidades fabris em Santa Catarina, nas cidades de Treze Tílias, Chapecó e Pinhalzinho, além de uma fábrica no Paraná, em Ipiranga. A Tirol gera 1.800 empregos diretos e conta com um diversificado mix de mais de 150 produtos, ...

Dificuldade para priorizar projetos ainda é o principal desafio para implementar agenda ESG As empresas possuem muitas ações sociais, de sustentabilidade e gestão, mas o maior desafio das lideranças tem sido classificá-las e priorizá-las em estratégias que possam ser desmembradas e incorporadas aos objetivos da agenda ESG (Environmental, Social and Governance). Por não se tratar de uma exigência rígida como a padronização ISO, mas ainda estar em processo de construção de processos e procedimentos, implementar estratégias ESG ainda representa o maior obstáculo corporativo. “O setor empresarial é o protagonista desse movimento, mas nos deparamos com muitas corporações que têm a intenção de implantar ESG, mas desconhecem conceitos básicos e, principalmente, o que priorizar ao adotar as práticas no cotidiano”, alerta Silvia Elmor, diretora de Planejamento Estratégico do Instituto Ser Sustentável, empresa especializada na mentoria e certificação ESG. ESG não é moda passageira, mas veio para...

  Um dos maiores festivais do mundo, o Rock In Rio está de volta este ano. Para homenagear o retorno, o bar Sheridan´s Irish Pub apresenta esta semana uma programação inspirada no evento. O grande destaque é a festa Especial Rock In Rio, na quinta-feira (1/9), com a banda curitibana Heart Sting apresentando sucessos de algumas das bandas que marcaram época no festival.   O público também pode aproveitar a promoção de Happy Hour, que traz descontos em pratos e bebidas selecionados de segunda a sexta-feira, das 18h às 19h30. Todas as noites a casa ainda tem seu Open Wine, com vinhos servidos à vontade das 18h às 22h. O preço é de R$ 79 por pessoa.   Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 99759-6000. O valor de entrada é de R$15 (segunda a quinta) e R$20 (sábados, domingos e feriados).   Confira a programação completa da semana no Sheridan´s:   Segunda-feira (29/8): U2 Irish (20h) - A carreira do U2 é recriada pela banda curitibana, num show cover que se esme...

Com a presença do técnico da Seleção Brasileira de futsal feminino, Wilson Saboia, da presidente da Liga Feminina de Futsal, Tatiana Weyslield, e do técnico da Associação Desportiva Telêmaco Borba, Anderson Valério, a cidade de Curitiba será palco do seminário “Garotas Jogam Futsal”, que acontece entre os dias 31 de agosto e 2 de setembro na AABB Curitiba, no Tarumã e tem por objetivo o estímulo à pratica da modalidade entre as meninas. O seminário tem como tema: Especificidades metodológicas para o trabalho com o Futsal Feminino” e “Os desafios para o incentivo ao Futsal Feminino”.  “É importante discutir as possibilidades de uma boa metodologia para o futsal seja no rendimento, na participação ou na questão educacional e a utilização da modalidade como ferramenta de inclusão social motivando as atletas a vivenciar o futsal de forma inteligente, inclusiva. Essa é a nossa função enquanto gestor e profissional do futsal no âmbito nacional”, disse o técnico da Seleção Brasileira, Wil...

O tradicional preparo, muito popular no litoral paranaense, aparece no cardápio de restaurantes da capital paranaense   Com origem no litoral paranaense, o Barreado é um dos pratos mais conhecidos da culinária regional do sul do país. Feita com carne bovina magra temperada com especiarias e cozida na panela de barro até desmanchar, a iguaria é finalizada com farinha de mandioca. Simples e saboroso, o preparo atrai turistas de todos os cantos do país, mas é, acima de tudo, muito apreciado pelos paranaenses. Embora visitar cidades como Morretes, Antonina e Paranaguá para degustar um belo Barreado seja um costume comum entre os curitibanos, é possível saborear a deliciosa e tradicional receita sem precisar descer a serra.   Na capital paranaense, há diversas opções de lugares que incluem o Barreado no cardápio. Preparamos uma lista com 4 empreendimentos que oferecem o preparo em suas versões mais clássicas ou com acompanhamentos diferenciados.   Restaurante Antonina 336 :...

O produto é plant-based e já vem cozido e pronto para comer; também é totalmente natural, sendo livre de grãos, glúten e aditivos Pioneira no Brasil no segmento de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, a Vapza reforça seu portfólio com o lançamento do espaguete de pupunha. Tendo apenas o palmito-pupunha como ingrediente, o produto não contém qualquer conservante ou aditivo, é livre de glúten, vegano e plant-based. Além disso, já vem cozido e pode ser preparado em poucos minutos, permitindo maior praticidade ao consumidor. O produto já está disponível no varejo brasileiro, em embalagem de 300 gramas. O espaguete de pupunha Vapza apresenta vantagens sobre outras formas de oferta do alimento, como a  in natura  e a em conserva. O produto é embalado à vácuo e cozido à vapor dentro da própria embalagem, processo este que auxilia na preservação dos nutrientes do alimento  in natura,  oferece maior segurança alimentar e possibilita uma validade mais extensa (de 9 m...