Dia das Mães: Jangaroo aposta em menu variado e presenteia com sobremesa clássica
Foto: Marina Cotovicz No próximo Dia das Mães, o restaurante Jangaroo – Peixes e Carnes prepara uma experiência pensada para transformar a data em um momento ainda mais especial. Como cortesia, todas as mães que celebrarem o almoço na casa serão presenteadas com uma fatia do clássico bolo Martha Rocha — um gesto delicado que reforça o clima afetivo da ocasião. À frente da cozinha, o chef Bruno Pimentel destaca que o restaurante reúne atributos ideais para a comemoração: um cardápio amplo, que transita com desenvoltura entre frutos do mar, peixes, carnes e massas, além de um ambiente versátil que combina deck ao ar livre para dias ensolarados, espaços internos aconchegantes com sofás e toda a comodidade de climatização e estacionamento. Para abrir o almoço, a sugestão é apostar na porção de bolinho de bacalhau acompanhada de molho de alcaparras, ou na burrata ao pesto com tomatinhos assados — preparações que equilibram leveza e sabor. Entre os principais, ganham destaque o Steak T-Bone,...