Trailer do Choripan é a novidade no litoral paranaense

Com cardápio especial, lanche argentino é mais uma opção na praia de Caiobá.

Quem for curtir o verão na praia de Caiobá, no litoral paranaense, terá agora a opção de comer um delicioso choripan. O gastrobar, que já tem cinco unidades em Curitiba, abre um trailer com a deliciosa gastronomia Choripan e suas linguiças de charcutaria própria. O Trailer já está funcionando aos sábados e a partir do dia 26 de dezembro abre todos os dias no Ribelle Bar, próximo à praia Mansa. A operação deve seguir até o carnaval, com horários diferenciados (confira abaixo).

O cardápio servido nessa versão será dos sanduíches choripan, linguiças fatiadas, algumas porções, água a refrigerante. Na versão choripan o público vai encontrar algumas possibilidades. O sanduíche que é montado em pão baguete crocante tem duas opções de complementos: salada de repolho, molho chimichurri e vinagrete especial da casa ou creme de queijo com cebola crocante. Para completar, ele pode ser servido com linguiça de pernil com provolone, pernil fina, pernil com pimenta calabresa, frango com queijo coalho, frango fina, carneiro e vegetariano (queijo coalho). Os mesmos sabores (exceto vegetariana) podem ser experimentados na porção de linguiça fatiada, que vem acompanhada de farofa e pão.

Quem também é fã das porções do choripan vai poder encontrar no trailer as empanadas nos sabores ricota e carne, batata rústica e espeto de Queijo Coalho. Lembrando que as bebidas alcoólicas serão vendidas pelo Ribelle, no complexo que abriga o trailer do Chori.

O trailer Choripan em Caiobá fica na Av. Augusto Blitzkow, 233. Confira os horários de funcionamento:

ANTES DO NATAL:

21/12, das 16 às 0h.

APÓS O NATAL:

26/12 a 05/01, aberto todos os dias das 16h às 0h.

TEMPORADA:

06/01 a 16/02, aberto de quinta a domingo das 16h às 0h

CARNAVAL:

21/02 a 26/02, aberto todos os dias das 16h às 0h.