Pizza, receita que começou na Itália é hoje um dos principais ícones da gastronomia em todo o mundo




Marguerita, napolitana, romana, paulista, calabresa, frango com catupiry, quatro queijos e muitas outras opções. Só de falar já dá “água na boca”. A verdade é que a pizza, que começou na Itália se tornou um dos principais ícones da gastronomia em todo o mundo. O Brasil é o segundo lugar no mundo que mais consome pizza, sendo mais de um milhão por dia. Por aqui o dia 10 de julho é a data escolhida para celebra-la e apreciá-la. Seja sozinho ou com companhias agradáveis de namorado (a), amigos e familiares.

E assim como o recheio a massa tem se tornado protagonista, ganhado importância com a escolha da farinha adequada, da hidratação e do tempo de fermentação natural. Para Emillene Stival, empresária e cofundadora da GiOia “é o respeito pelo processo de fermentação da massa madre que deixa nossas receitas mais leves e saborosas, seguindo o que há de mais tradicional na culinária italiana”. Stival ainda complementa “O tempo é nosso aliado e é responsável por tomar nossos produtos únicos. A fermentação natural faz toda a diferença no resultado final do produto que oferecemos. As massas artesanais não são apenas químicas é o resultado da magia da fermentação natural combinada com a paixão de oferecer o melhor.”
A empresária afirma que trabalhar com produtos genuinamente italianos faz com que sejam de alta qualidade, nutritivos e deliciosos “Trabalhamos com produtos genuinamente italianos, respeitando suas origens e técnicas de preparo. Isso se transmite em nossos produtos de alta qualidade, nutritivos e deliciosos.”
Para celebrar o Dia da Pizza, no dia 10 de julho, a Unidade GiOia São Lourenço estará com um evento especial. Apenas nessa data, das 12h até 22h, haverá sabores com preços promocionais de R$38 por R$30, além de dois chopps escolhidos especialmente para o evento. Jan Kubis produzido pela cervejaria Dum e o Lançamento Single Viena produzido por Morada Cia Etilica.
Além disso, durante toda a semana, nas quatro unidades GiOia – Mercadoteca, Bigorrilho, Centro e São Lourenço haverá o lançamento do novo cardápio de inverno, com sabores especiais como o Copa e Burrata e o retorno da Piemontesa, com Pancetta e gorgonzola, além de valores especiais para taças de vinho. A combinação perfeita para o inverno.

Serviço
GiOia Franquias
Endereço São Lourenço: Rua João Gava, 50 – Curitiba/Paraná
Email: franquias@gioia.lol
Telefone: (41) 3010-6116

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