Curitiba Restaurant Week começa dia 28 de maio e convida o público a conhecer os 34 restaurantes participantes da edição inspirada na Copa do Mundo

Festival reforça ação social em parceria com o Pequeno Cotolengo

Curitiba já começa a entrar no clima da maior competição de futebol do planeta com a chegada da 31ª edição da Curitiba Restaurant Week. Entre os dias 28 de maio e 28 de junho, o principal festival gastronômico do país transforma a cidade em um grande circuito de experiências à mesa, reunindo chefs, restaurantes consagrados, casas estreantes e uma importante corrente de solidariedade em torno do tema “A Cozinha dos Campeões”.

Foto: Divulgação.

Mais do que apresentar menus especiais inspirados em sabores de diferentes países, a edição deste ano ganha destaque também pelo impacto social. Durante todo o festival, os clientes poderão contribuir com a doação de R$ 2 por menu vendido para o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, entidade parceira da ação. A iniciativa ajuda diretamente na manutenção dos mais de 481 mil atendimentos realizados pela instituição e reforça o caráter coletivo e humano do evento.

“A participação do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo na Restaurant Week reforça como Curitiba tem a capacidade de unir gastronomia, solidariedade e impacto social em uma mesma iniciativa. Ao contribuir durante o festival, o público ajuda diretamente na manutenção de 481 mil atendimentos realizados pela Organização”, destaca João Castilho, coordenador de Captação do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

A edição também chama atenção pela diversidade de participantes. Até o momento, 34 restaurantes confirmaram presença, reunindo desde casas já tradicionais no festival até estreantes que passam a integrar o circuito gastronômico da cidade pela primeira vez. Entre os novos participantes estão Adega Prudente, Giuli Ristorante, Italy Gourmet, La Boca Bar y Cocina, Marcondes Cozinha Autoral, Marie Vin & Bistrot, Pepita Tapas y Vinos, Restaurante Alecrim, Restaurante Cais da Ribeira, Ristorante Mangiatto Bene, Soleil Café & Eventos, Tijolo Cozinha Contemporânea e Tortuffi Cocina Moderna.

Entre os destaques desta edição está o estreante Marcondes Cozinha Autoral, que aposta em um jantar que mistura técnica, conforto e referências afetivas da gastronomia brasileira em releituras contemporâneas. O menu inclui croqueta de moqueca de camarão, costela prensada com purê rústico de mandioca, peixe branco grelhado com risoto de pistache e uma releitura sofisticada do clássico Romeu e Julieta com sorvete de parmesão e calda de goiabada.

Outro participante que promete atrair os amantes da culinária internacional é o Burratatá, que preparou uma verdadeira imersão nos sabores italianos. A casa apresenta pratos clássicos como Carbonara tradicional, Raviolli Viola recheado com gorgonzola e pera, Leitão Assado Crocante com Risoto Milanese e sobremesas típicas da Toscana.

Segundo Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, a proposta desta edição é justamente aproximar a paixão nacional pelo futebol da criatividade gastronômica dos chefs. “Propomos aos chefs que aproveitem a paixão do brasileiro pelo futebol e brinquem com possibilidades de fazer um link entre comida e a Copa do Mundo”, afirma.

Os menus seguem divididos nas categorias Tradicional, Plus e Premium, com valores que variam entre R$ 68,90 e R$ 149. A edição ainda traz como novidade o lançamento do Menu Kids Week, criado especialmente para o público infantil, ampliando o perfil democrático e familiar do festival.

Consolidada como um dos principais festivais gastronômicos do Brasil, a Curitiba Restaurant Week movimentou mais de R$ 1,8 milhão no segundo semestre de 2025, impactando mais de 15 mil pessoas e registrando cerca de 10 mil menus vendidos.

Serviço

31ª Curitiba Restaurant Week
Quando: de 28 de maio a 28 de junho
Informações e menus participantes: Restaurant Week Brasil
Instagram: @restaurantweekbrasil

Patrocínio: Uniprime GreenCred
Harmonização: Nestlé
Ativação: Getnet
Apoio institucional: Curitiba Convention
Ação social: Pequeno Cotolengo
Realização: Brasil Restaurant Week

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